IN ARRIVO IL 28/08/2023
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Con questo vino abbiamo riscritto il significato di Prosecco.
Un metodo Charmat Lungo, incredibilmente aromatico e versatile.
Non è il solito prosecco da 30 giorni di autoclave.
Leggi le recensioni qui sotto!
Uno spumante perfetto per i tuoi migliori piatti di pesce, ma anche un ottimo compagno per l’aperitivo.
Preparati ad un Prosecco come non lo hai mai bevuto prima.
– 6 mesi a riposo sui lieviti
– Vendemmiato a MANO
– incredibile aromaticità
– Extra dry
Una bollicina fine che accompagnerà i tuoi momenti più speciali.
Siamo una piccolissima cantina con 2,5ha di superficie vitata, i nostri vini sono di nicchia,
prodotti con una gestione unica, naturale e legata alla storicità della nostra azienda.
I nostri vini li puoi trovare solo qui sul nostro sito.
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€54.99
Esaurito
| Vitigno | Prosecco |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | Prosecco spumante DOC |
| Alcohol | 11.5 %Vol |
| Volume | 750 mL |
La scelta del prefetto periodo di vendemmia, la vendemmia rigorosamente manuale, ci ha consentito una selezione efficace al 100% delle uve sane, ci ha permesso di creare un vino a bassissimo contenuto di solfiti e senza aggiunte, proveniente al 100% da uve Prosecco DOC (Glera atto prosecco).
Servito a temperature tra i 2-6 °C è il compagno perfetto per tutti i tuoi momenti di gioia e relax.
Al palato si risalta una eccellente acidità naturale e persistenza, si percepiscono gli stessi aromi inizialmente sentiti al naso, un vino secco ma che lascia in bocca una sensazione di morbidezza.
Un perlage sottile che offre una esperienza paragonabile a quella dei grandi metodi classici.
Risaltano morbide note di frutta a bacca bianca e fiori delicati, un aroma vellutato che emoziona. Si possono sentire i tipici aromi di mela renetta e pera e fiori gialli.
Un’annata davvero molto aromatica.